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Tapas & Salad

Edamame Fleur de Sel

Edamame Fleur de Sel

Sojabohnen & Fleur de Sel

Produktinfos

Kim Chi

Kim Chi

eingelegter Chinakohl - Frühlingslauch

Produktinfos

Cucumber Tsukemono

Cucumber Tsukemono

eingelegte Gurken - Sesam

Produktinfos

Tomaten Ceviche

Tomaten Ceviche

eingelegte Tomaten - Zwiebel - Koriander

Produktinfos

Tan Tan  Salad

Tan Tan Salad

Salatblätter - japanische Schweinefleisch Bolognese - QP Mayo - Röstzwiebeln

Produktinfos

Sushi

Dana Roll

Dana Roll

8 stk. Tempura vom Label Rouge Lachs - Avokado - Gurke - Trüffel Mayo - Teriyaki Sauce - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Spicy Salmon Roll

Spicy Salmon Roll

8 stk. Tartare vom Label Rouge Lachs - Gurke - Avokado - Chili Mayo - Frühlingslauch - Shichimi Togarashi - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

My Best Friend Roll

My Best Friend Roll

8 stk. Paprika-Jungzwiebel Tempura - Label Rouge Lachs - Sweet Miso - Teriyaki Sauce - Sesam - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Avo Maki

Avo Maki

6 Stk. Avocado Maki - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Kappa Maki

Kappa Maki

6 Stk. Gurken Maki - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Sake Maki

Sake Maki

6 Stk. Lable Rouge Lachs Maki - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

My Best Friend Veggie Roll

My Best Friend Veggie Roll

8 stk. Paprika-Jungzwiebel Tempura - Avokado - Miso Sauce - Teriyaki Sauce - Gartenkresse - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Veggie Maki Mix

Veggie Maki Mix

6 Stk. Avocado Maki - 6 Stk. Gurken Maki - 6 Stk. Süßkartoffel Maki - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Yasai Roll

Yasai Roll

8 Stk. Gurke - Karotte - Rotkraut - Avocado - Sesam - Erdnüsse - Teriyaki - Sakura Dressing

Produktinfos

Salmon Nigiri

Salmon Nigiri

6 Stk. Label Rouge Lachs Nigiri - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Mixed Nigiri

Mixed Nigiri

2 Stk Label Rouge Lachs - 2 Stück Aburi Style Label Rouge Lachs (flambiert) - 2 Stk. Nigiri von der Dorade - Ingwer - Wasabi

Produktinfos

Eingeleter Ingwer

Eingeleter Ingwer

150 g eingelegter Sushiingwer im Glas

Produktinfos

Sets

Arata Platter

Arata Platter

je 8 stk. Dana Roll - My Best Friend Roll - Spicy Salmon Roll
je 2 stk. Lachs Nigiri - Dorade Nigiri - Hamachi Nigiri
für 2 Personen
Vorbereitungszeit mind. 40 Minuten

Produktinfos

Shina Platter

Shina Platter

je 8 stk. Dana Roll - Veggie My Best Friend Roll - Dragon Roll - Spicy Salmon Roll - My Best Friend Roll
je 4 stk. Lachs Nigiri - Hamachi Nigiri
für 3-4 Personen
Vorbereitungszeit mind. 40 Minuten

Produktinfos

Hot Counter

Miso Soup

Miso Soup

Miso Suppe mit Tofu - Wakame - Schnittlauch

Produktinfos

Miso Tofu Udon

Miso Tofu Udon

Miso Tofu Udon Nudeln - Pak Choi - Zuckerschoten - Mais - Frühlingslauch - Misosuppe

Produktinfos

Spicy Chicken Soup

Spicy Chicken Soup

Wonton Nudeln - Hühner Tan Tan - Kim Chi - Brokkoli - Koriander - Sesamöl

Produktinfos

Tan Tan Don

Tan Tan Don

japanische Schweinfleisch Bolognese - QP Mayo - Schnittlauch - Seetang - Reis

Produktinfos

Tofu Curry Don

Tofu Curry Don

Tofu - japanisches Curry - Koriander - Reis

Produktinfos

Sake Aburi Don

Sake Aburi Don

kurz abgeflämmter Lachs - Teriyaki Sauce - Edamame - Daikonkresse - Ponzu Zwiebel - Reis

Produktinfos

Gyu Don

Gyu Don

geschmorte Rinderbrust - Kim Chi - Schnittlauch - Reis

Produktinfos

Drinks

alkoholfreie Getränke

Homemade Ginger Lemonade 330ml

Homemade Ginger Lemonade 330ml

prickelnde Ingwer-Zitronenlimonade

Produktinfos

Homemade Icetea 330ml

Homemade Icetea 330ml

Schwarztee mit Zitrone

Produktinfos

Homemade Calpis Lemonade 330ml

Homemade Calpis Lemonade 330ml

japanische Limonade mit Zitrone

Produktinfos

Vöslauer Mineralwasser still 500ml

Vöslauer Mineralwasser still 500ml

Vöslauer Mineralwasser still

Produktinfos

Vöslauer Mineralwasser prickelnd 500ml

Vöslauer Mineralwasser prickelnd 500ml

Vöslauer Mineralwasser prickelnd

Produktinfos

Vöslauer BIO Zitrone 500ml

Vöslauer BIO Zitrone 500ml

Fruchtige Frische mit zitrusblumigen Noten – Natürlicher Geschmack, wenig Kalorien. 500ml

Produktinfos

Coca Cola 330ml

Coca Cola 330ml

Coca Cola 330ml

Produktinfos

Coca Cola light 330ml

Coca Cola light 330ml

Coca Cola light 330ml

Produktinfos

Fanta 330ml

Fanta 330ml

Fanta 330ml

Produktinfos

Ume Lemonade 250ml

Ume Lemonade 250ml

Pflaumenlimonade aus Japan, 250ml

Produktinfos

Yuzu Lemonade 250ml

Yuzu Lemonade 250ml

Yuzu Limonade aus Japan, 250ml

Produktinfos

alkoholische Getränke

Schremser Märzen 330ml

Schremser Märzen 330ml

Schremser Märzen 330ml

Produktinfos

Schremser BIO Roggen 330ml

Schremser BIO Roggen 330ml

Schremser BIO Roggen 330ml

Produktinfos

Muttermilch 330ml

Muttermilch 330ml

Mochi Edition by Muttermilch
fruchtig-grasig - trocken - cremig

Produktinfos

Hitachino White Ale 330ml

Hitachino White Ale 330ml

Kiuchi, JPN
süß-malzig - Ingwer - Koriander

Produktinfos

Kirin 330ml

Kirin 330ml

Kirin Beer, JPN
leicht hopfig - wenig süß - erfrischend

Produktinfos

Kiiro by Mochi  750ml

Kiiro by Mochi 750ml

Christian Tschida
Weißweincuvee von Grüner Veltliner, Chardonnay 2017
unfiltriert - mittel - würzig

Produktinfos

Goku Gin 500ml

Goku Gin 500ml

Eigenkreation by Mochi,
Kafirlimette - Minze - Koriadner - Ingwer

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Kikko Sake 720ml

Kikko Sake 720ml

Honjozo, Akita, JPN
klar - umami - mild

Produktinfos

Grüner Veltliner Mochi Edition 750 ml

Grüner Veltliner Mochi Edition 750 ml

Rudi Hofman , Traisental, AT
biologisch - mineralisch

Produktinfos

Kikko Sake 300ml

Kikko Sake 300ml

Honjozo, Akita, JPN
klar - umami - mild

Produktinfos

Mochi x Trummer Gelber Muskateller 750 ml

Mochi x Trummer Gelber Muskateller 750 ml

Gelber Muskateller, 2018
Steiermark, AT
aromatisch, trocken, unfiltriert

Produktinfos

Mochi Things

Mochi Truffle Mayo

Mochi Truffle Mayo

240ml Mayonnaise mit Trüffel

Produktinfos

Mochi Chili Mayo

Mochi Chili Mayo

240ml Mayonnaise mit Chili

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Sweet Miso Dressing

Sweet Miso Dressing

250ml Süßes Miso Dressing

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Sour-Miso Dressing

Sour-Miso Dressing

250ml Saures Miso Dressing

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Sakura Dressing

Sakura Dressing

250ml Karotten-Ingwer Dressing

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Yuzu-Truffle Dressing

Yuzu-Truffle Dressing

250ml Yuzu-Trüffel Dressing

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Homemade Chilipaste

Homemade Chilipaste

Produktinfos

Mochi Jutesackerl

Mochi Jutesackerl

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Kochbuch Izakaya
Yuzu Seife

Yuzu Seife

Collaboration Saint Charles x Mochi
antibakteriell und antiviral

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Kochbuch

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Yuzu Seife

Yuzu Seife

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Collaboration Saint Charles x Mochi,
antibakteriell und antiviral

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